年糕

今天小婶婶带了自己做的传统年糕给我们
年糕也是新年的一种春节食品，
年糕。。年糕“年高”的读音很像式，
意思就是象徵收入、职位或小孩子一年比一年高。
步步高升啦！

早上妈妈买了小孩们最爱的糖果，
你看。。。。

鲜艳的颜色，连我这大人也好像吃呐！

芹菜糕

没工作的早餐吃什么好吗？
又不想买外头的食物。。
想想想。。。。
爸爸昨天去大伯家，大伯给了爸爸两大包的芹菜，
爸爸回到家对了我说这菜是大伯自己栽种的，
利不厉害。。。
我呆一下。。。说老爸~你不会要我种菜吧！
老爸~大笑~你怎么会知道的~
我心想~我是谁呀！你女儿耶！老爸心想想就好，不要真的才好.
早餐就是它了~芹菜糕
简单又好吃。。。

吃完早餐，就拿了红包封自己diy灯笼，爆竹等等。。
看完成了。。。美吗？


之后，做了小甜点~jelly

米香饼

新年吃米香饼，不会怪怪吗？
妈妈在我做米香时问了这问题
连自己满头惊疑的我也无法回答这问题。




食谱：
材料A
水
酸柑汁
麦芽糖
无盐奶油

~不晓得该如何测量，所以自己大概大概而已

材料B
米香
花生
白芝麻
坚果类

做法：
1）将A料以中火煮至溶解
2）在将材料B米香，花生及芝麻，坚果类倒入（1）混合拌匀，
然后倒入一个铺上锡纸的烤盘中
3）用擀面棍轻轻杆压至平均，
趁热切块，冷却后便可收藏。

紫菜饼和蟹柳饼

喀滋 喀滋！喀滋 喀滋！
刚炸好的紫菜饼和蟹柳饼来咯！！

年饼小吃~ ~

炸得同时淡淡紫菜味蟹柳味散發出來, 好香呀！
妈妈就立刻拿一片放入口里嚼着，
一边在我面前告诉我实在太好吃了～又香又脆

哈哈哈……三两下就被妈妈吃完一半了……妈那是年饼耶！

香脆可口的炸虾饼鱼饼来囖！

炸了大家过年也最爱吃的虾饼和鱼饼
从小我就爱吃虾饼，总是百吃不厌。


每年的新年我家的年饼少不了它，
好吃到不得了，不要看那量少
因炸时它们后膨胀所以每片都好大片
要找个地方收藏还是个大问题呢！

病好的第一餐

老妈今天不在家，我又刚病好。
就叫了老爸买几道便菜回来我煮白饭
这样就是一天的菜肴了。




我自己还做了腊肠蒸肉

等弟弟放学回来我炸了水饺给弟弟吃，然后再来一碗水饺汤
一样的水饺可以二用棒极了！（照片拍得好难看，暗暗的）

过去的回忆

记得我还没生病前，朋友约了我到pasar malam去逛逛。
还买了大包小包的回我家，我呢！
走到脚头都起泡泡了，一样都没买，几可怜，
原因呀！
我宣布破产了，没钱给我花。
只好眼看手不动囖！而我的房间就是我们换衣服的时间啦！
show time 。。。
聊到了一半，芬就说：我不知该不该告诉你，还是算了吧！不说了。
而我就说芬：你调起我的胃口了，还不说，你玩我呀！
想想一下说：是不是关于明达的事情。说吧！我没事了！
芬：还记得吗，我跟你说那一次在tmn saga算命的地方吗？
我：记得！我们还同一时间在tmn saga呀！你我去的算命师不一样呀！然后。。
芬：那算命师算到我妹时就说我妹有男朋友了，已经2年了吧！
我：wow...你妹很保密哦！那和明达有什么关系呢！
芬：你听我说完吗？别那么候急啦！
我：嘻嘻。。。真paisei。。paisei
芬：算命师说我妹一句，你不要像阿x的小儿子一样，为了一个女孩子堕落自己
要死不死的，工作也打不起精神来，吃不下。前1年才挣作起来而已。。
我：这时的我心里头好痛好伤，因为我们爱过，
不敢说出来只告诉了芬，那很好呀！他可以过得很幸福的日子了。
不会在为过去的事情搞坏自己，我欠明达一句对不起。是我对不起他先。。。
芬：那。。。你还会回去过去吗？
我：不会了，过去就让它留在心里头的某个部分吧！只要他过得幸福快乐。
芬：这样才是我的cabou嘛！
我：你哦！
我们就这样打打闹闹的。。说说笑笑的。。过了一个晚上。。

今天明达打电话过来给我，把我吓傻了，我该接吗？
我决定接，毕竟我不想我们的关系是个陌生人。
喂！喂！我们这样开始聊了30分钟就挂了电话。
挂了电话的同时我的心跳得好快哟！
因为我知道我们不是陌生人我们是朋友。
我马上打了电话个芬告诉她这个好消息。
芬还说真的替你开心，你可以买马彩了，一定中。
你们的四五年的恩怨化解了，真好！
我：对呀！我好开心哟！
不过我还是要保佑明达的爸爸平平安安的过这难关，
祝伯父身体健康。

生病實在太好不過

我病了，头晕晕的。
开始觉得呼冷呼热的，不会要发烧吧~
一吃到东西就会吐出什么。辛苦呀！
去看了医生，医生说是感冒发作的现象，又发烧。
需要多rehat噢！医生给了两天的病假，
告诫我要少硬的食物，吃好消化的食物，多吃水果和蔬菜，
医生可把我当成活生生的兔子养哟。（因为今年是兔年）
虽然我不是兔子,但我还是决定听医生的话。
抱着一大兜的药回了家。
恍然间明白我好象真的生病了，
而且病得不轻。
5。。5。。5。。5。。5。。555

忙。。。忙。。。

shopping，扫新年货的一天
累人呀！
今天的早餐，有点懒自己下厨煮~伊面

今天的晚餐~到外头吃RM80.00

一天里做了三样的食品~咖啡海绵蛋糕

想不到。。。我成功了。。我做到了
我做了那么多次以来都是失败的，
可是之前的我总算没白费心思去了解蛋糕的做法
我呀！开心极了！

材料：
鸡蛋 4个
细砂糖 110克
面粉100克
咖啡粉20克
奶油 50克 （隔水溶化）
fresh milk 一汤匙

1）分别隔水溶化巧克力和奶油。再把巧克力和奶油一起拌均
2）先把鸡蛋全部打散至有泡泡，再加入白糖继续打至颜色变白。
后把面粉倒入拌均。
3）拿一点面糊混合（1），倒入其余面糊中，拌匀
4）事先预热烤箱，以170度烤25分钟
5）蛋糕出炉后倒扣冷却 ，脱模

一天里做了三样的食品~杏仁瓦片

再次做杏仁瓦片
因之前老板娘吃到我做的杏仁瓦片，
说赞！要我帮他做一罐给他当新年饼。
我本来很想说不要的，可是又不敢说出口
原因是很累人。这就是我懒惰的理由啦！
好吧！就为了老板娘~~
我早上做完了燕彩就开始烘杏仁片了。
噔。。噔。。噔。。

一天里做了三样的食品~agar-agar

燕彩。。。燕彩。。。燕彩
热热的天气吃你是~最爽的啦！

没电也得开工

前几天老板收到电源的公司的来信，
说今天会从早上9点到晚上的7点会没电使用
哈咪！没电来。。。那做什么工哦！
老板又没叫停工。我只好乖乖的来上班呀！
一大早我就去公司开冷气了，为了把整个房间给弄冷
嘻嘻。。。是不是很
10点。。。11点。。。12点。。。
1点。。。。1点30分，好慢长的时间哟！我克闷死了啦！
有了，我要做的蛋糕粉还没买，今日不如撞日
吃饭的时间去吧！
什么。。。要买个蛋糕粉也要花到RM62多
哈哈。。。当然不是啦！
看看以下的图片就知道了。还有一些材料没拍
嘻嘻。。败家女就是这样来的。嘻嘻

杏仁瓦片

於是前几天，老妈告诉我说：
不如今年不要买新年饼了，你们都大了也不大爱吃年饼。
想了想我就發奋途強，決定要自己动手做新年饼，
毕竟新年嘛！有点年饼才像过年呀！
新年饼1~
脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆。。。香脆可口呀！
只可惜每次做都要分好幾盤來烤才烤的完...
老妈还一边吃一边说太甜了，可她还是一片接一片的吃。
嗯~来杯咖啡，吃口杏仁瓦片,真是人生一大享受呢！


材料：
奶油40g融化/細砂糖110g/蛋1顆/蛋白2個
低筋麵粉50g過篩/杏仁片200g

1.奶油加糖與蛋打勻，加入低筋麵粉
之后加入堅果拌勻，放30分鐘鬆馳。
2.取一匙的份量，放在鋪上烤盤紙的烤盤上，
輕輕抹成薄片。
3.放入預熱烤箱，170度烤10分鐘。
4.因為烤箱容量與品牌各異，溫度與時間須自行調校。

肉松蛋饼

平常我们家吃的蛋饼并没加什么馅料的
今天做了加了肉松的蛋饼来当早餐
記得小米桶有蛋餅做法(還不錯吃),
就來嚐試看看不同的做法囖....
轻轻松松的把面糊给拌均勻
如有面粉，水，盐，鸡蛋，糖
然后就把面糊倒进去平底锅，
等到面皮定型后就擦上少许的美乃兹再撒上肉松,
喜欢吃的多撒点~
小心地把饼卷起来,压压牢.
切开,来看看,wow...

午餐吃的饱，工作做得好

常听人家说只要吃得饱，工作既辛苦都会做完它。
哈哈。。那说因为我今天的lunch吃的好饱噢！
和同事~保玲一起去日本寿司店吃寿司饭
这是保玲点的~炒乌龙面RM7-00

我点的~什么套餐RM15-50

付了钱后，走出大门的我们俩注意力竟不是上车，
而是对面的水果档，当时的我们肚子都好撑哦！
我们不管37二十一走上前去买了一大堆的水果
嗨！不肥死才怪！！！

猫头鹰

一个好奇心的早上，
把我们office的员工的注意力都在他身上，
真是的！都没心情工作。
原因是公司窗外来了一只猫头鹰！！！

而我的facebook朋友对我说

kenny：哇..好恐怖哦~今天有不寻常的事情发生吗？？o.O

我：没有呀！一切正常，请问：为什么会这样问呀！

kenny：因为老人家说猫头鹰是有肮脏的地方它才会出现的...~~

我：hah。。。不会吧！不要吓我哦！

kenny：是啊~~不然你可以问问人家阿~~
通常猫头鹰是不会出现在早上的~~

我：在害怕。。。。
而你们相信吗？说那种鸟不好。。。
关键是你自己要不要相信这种不实的迷信说法。
你说对不对！